Gastronomic Fusion

Aroma de sándwich de jamón y queso hecho a la francesa: un croque monsieur con mostaza Dijon y salsa bechamel, simplemente delicioso. En el paladar, avena ligeramente ahumada cubierta con rebanadas de plátano, espolvoreada con canela y azúcar morena. Tras añadir agua cuidadosamente, obtuvimos una gran paella coronada con alcachofas y camarones, especiada con pimentón ahumado dulce. Para catar, encontramos champiñones fritos con ajo, salmón ligeramente ahumado y crema fresca con ralladura de limón. Un ejemplo de sabores individuales y delicados logrando esa fascinante fusión de dulce, salado y ahumado.