Notas de degustación
En nariz inicialmente limpio, afrutado y fresco con madera barnizada, jugo de uva blanca, carbón de barrica y sobres de manilla. Toques de creme brûlée quemada, pintura fresca, espárragos blancos y gelatina de limón. Whisky de malta al estilo de las Highlands, musical y con mucho cuerpo. El agua trajo flores silvestres recién florecientes, azúcar glasé de menta, caramelos de goma, aire del bosque después de una tormenta y petricor terroso. En boca es redondo, dulce y graso con cremas pasteleras, bizcochos dulces de té, melón y fragantes notas de manzanilla. Algo de cereales secos, gachas saladas, miel de brezo y notas carnosas de costillas BBQ especiadas. El agua lo hace más esteroso, muchas peras maduras, manzanas ácidas, mosto de vino, especias de barrica de bourbon, frescura herbácea y un final floral y picante.
| Perfil | Picante y Dulce |
|---|---|
| No. de barril | 13.87 |
| Tipo de barril | Barril de 1er llenado |
| Tipo de madera | Borbón |
| Región | Highland |
| Vol. Alc. | 63.4% |
| Edad | 13 años |
| Año de destilación | 2007 |
| Producción | 197 botellas |
Comparta nuestros whiskies con tus amigos y familiares
¿Te gusta como suena esto?
