Notas de degustación
En nariz, la dulzura inocente (miel, caramelo, dulces de botella de Cola) eventualmente se torna a flor de naranja, gotas ácidas y sorbete de limón; coco tostado, almendras, damascos secos y pisos de madera nos recuerdan a la barrica. En boca es vivo y refrescante, jugoso y cálido: ralladura de lima, limoncillo, Red Kola, jalapeños y pasta de wasabi. La nariz reducida está dominada por la frescura cítrica: San Pellegrino Aranciata Rossa, agua de cebada y limón, pastel de merengue de limón, refrescos y frutas del bosque. El paladar ahora equilibra la rebanada de Bakewell, el frangipane y las cremas pasteleras con elementos ligeramente más astringentes de ponche de frutas, cóctel de champán y ginebra con limón y romero; una alegre combinación.
| Perfil | Joven y Energético |
|---|---|
| No. de barril | 46.112 |
| Tipo de barril | Barril de 1er llenado |
| Tipo de madera | Borbón |
| Región | Speyside |
| Vol. Alc. | 58.4% |
| Edad | 8 años |
| Año de destilación | 2012 |
| Producción | 224 botellas |
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