Changes faster than a chameleon
Applewood smoked 'hunter's sausage'

Bear claws on a window sill

$2,995.00

Notas de degustación

La nariz reunió delicadas notas mantecosas junto a una lozana frescura juvenil: panecillos de ajonjolí con mantequilla caliente y mazorcas de maíz, pulpa de fruta, masilla, madera pintada y palomitas de maíz. Un breve estallido de dulzura en el paladar (panqueques almibarados, caramelos duros) como preámbulo a sabores de hojas de grosella negra, ralladura de limón, pepinillo de lima, tabaco de mascar y polvo de matcha. La nariz reducida nos reveló ramitas de sauce peladas, mosto, flores de lúpulo, limas de chocolate y cubos de cola. En boca, tanto complejo como refrescante, combina caramelo salado, chirivías asadas con miel y (cinnamon bear claws) garras de oso de canela con sorbete de limón, gomitas agridulces Haribo Tangfastics y virutas de lápiz.

Perfil

Joven y Energético

No. de barrica

122.49

Primera barrica

Borbón

Región

Highland

Vol. Alc.

60.1%

Edad

8 años

Año de destilación

2013

Producción

197 botellas

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Título

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